2011年05月28日
台風2号接近中
まさかの台風2号直撃!
今年は1号からやってきます。
昨日と比べると風も強くなりました。
ズレることを願ってましたが沖縄地方に近づいております。

迷いに迷った挙句、
一部、ハウスのビニールを取ることにしました。
急いでハウスバンドを取り、ビニールを外しました。
空がぽっかり・・・。

マンゴーもこんなに成長してるんですけどねぇ…。
ん~、心配だ
今年は1号からやってきます。
昨日と比べると風も強くなりました。
ズレることを願ってましたが沖縄地方に近づいております。


迷いに迷った挙句、
一部、ハウスのビニールを取ることにしました。
急いでハウスバンドを取り、ビニールを外しました。
空がぽっかり・・・。

マンゴーもこんなに成長してるんですけどねぇ…。
ん~、心配だ
2011年05月22日
デイゴの花が咲き・・・
デイゴの花がよく咲く年は、台風が多い・・・
沖縄では昔からそう言われています。

我が家の近くのデイゴ 街路樹になってます
でいごが咲き乱れ風をよび嵐がきた♪
島唄にもそうありますが、
今年は、5月に発生した台風1号が
早々とやってきました。
幸いに、沖縄地方近くで温帯低気圧になったので
暴風域はなく、マンゴー畑も大丈夫でした。
沖縄では昔からそう言われています。

我が家の近くのデイゴ 街路樹になってます
でいごが咲き乱れ風をよび嵐がきた♪
島唄にもそうありますが、
今年は、5月に発生した台風1号が
早々とやってきました。
幸いに、沖縄地方近くで温帯低気圧になったので
暴風域はなく、マンゴー畑も大丈夫でした。
2011年05月21日
草刈
5月に梅雨入りした沖縄地方。
今日は雨こそ降っていませんが、
湿度が高く、ジメジメしていて不快だ。
今年はゴールデンウィークに入ってすぐだったので
「うりずん」の時期が短かったのが残念だったなぁ。
もう少し楽しみたかったですね。
さて、マンゴー畑。
さすがにこの時期は、雑草の成長がすごく早い!
Before・・・

After・・・

マンゴーの実も大きくなっております。
今日は雨こそ降っていませんが、
湿度が高く、ジメジメしていて不快だ。
今年はゴールデンウィークに入ってすぐだったので
「うりずん」の時期が短かったのが残念だったなぁ。
もう少し楽しみたかったですね。
さて、マンゴー畑。
さすがにこの時期は、雑草の成長がすごく早い!
Before・・・

After・・・

マンゴーの実も大きくなっております。
タグ :沖縄マンゴー
2011年05月11日
花が満開
写真は4月29日のマンゴー畑の状態です。
マンゴーの花が咲誇っております。

今年は例年より2ケ月遅れで花が咲き始めました。
いつもですと、1月末から2月中旬頃、マンゴーの花は
満開を迎えるのですが今年は異常です。
冬場の異常なまでの低温と
日照不足だと思います。
花が咲かず、半ばあきらめていたのですが
ここにきて一気に満開。

緑色したマンゴーの赤ちゃんわかりますか?

マンゴーの枝下は雑草が生い茂っております。
やりっ放しなんで気にしてませんが、
さすがに作業の邪魔・・・
今週末は草刈かな?
マンゴーの花が咲誇っております。

今年は例年より2ケ月遅れで花が咲き始めました。
いつもですと、1月末から2月中旬頃、マンゴーの花は
満開を迎えるのですが今年は異常です。
冬場の異常なまでの低温と
日照不足だと思います。
花が咲かず、半ばあきらめていたのですが
ここにきて一気に満開。

緑色したマンゴーの赤ちゃんわかりますか?

マンゴーの枝下は雑草が生い茂っております。
やりっ放しなんで気にしてませんが、
さすがに作業の邪魔・・・
今週末は草刈かな?
タグ :マンゴーの花
2010年11月23日
森になりそう
今日は勤労感謝の日。
早いもので、今年も残り1ケ月ちょっととなりました。
昨日と変わって北風が吹き、気温も下がっています。
沖縄も少しづつ、冬に向かっています。
夏の収穫が終わり、
台風前に急いでビニールを外したハウスも
ほっとくと草が伸び放題。

もともとやりっ放しなもんで気にはしてませんが
ここまで伸びるとマンゴーの成長に影響が出そうなもんで、
弟子?と共に草刈りを行いました。

つる性の草、
なんていうのかわかりませんが、
マンゴーの木や枝にからみ、放っておくとジャングルになりそう。
これで一安心。
早いもので、今年も残り1ケ月ちょっととなりました。
昨日と変わって北風が吹き、気温も下がっています。
沖縄も少しづつ、冬に向かっています。
夏の収穫が終わり、
台風前に急いでビニールを外したハウスも
ほっとくと草が伸び放題。

もともとやりっ放しなもんで気にはしてませんが
ここまで伸びるとマンゴーの成長に影響が出そうなもんで、
弟子?と共に草刈りを行いました。

つる性の草、
なんていうのかわかりませんが、
マンゴーの木や枝にからみ、放っておくとジャングルになりそう。
これで一安心。
2010年07月22日
ピークを迎えてます
今週から来週にかけてマンゴーはピークを迎えます。
毎朝たくさんの完熟マンゴーがみれて
とてもワクワク。
楽しいですねぇ。
5個入りはこんなかんじです。

6個入り。

今日はあいにく雨模様。
ある日の夕方。
迫力のある入道雲でした。
毎朝たくさんの完熟マンゴーがみれて
とてもワクワク。
楽しいですねぇ。
5個入りはこんなかんじです。

6個入り。

今日はあいにく雨模様。
ある日の夕方。
迫力のある入道雲でした。
2010年07月16日
発送開始しました!
今週よりマンゴーの発送を行ってます。
まだ一日の収穫量が少ないため、少しづつしか送れてません。
ご注文頂いたみなさま、スミマセン。

これは東京都のN様から依頼され、北海道に送るマンゴーです。
マンゴーが日本最南端から最北端へ。
なんか、感動しますよねぇ~。
N様は数年前に沖縄旅行へ来られ、
わざわざマンゴー畑まで足を運んで頂きました。
毎年、ありがとうございます!

物流が発達し、
今朝採れたマンゴーは翌日までに北海道まで届きます。
収穫後に追熟が進むようなるべく冷蔵したくありません。
一度、冷蔵して常温に置くとなんだか追熟が遅くなるように
感じます。
なんで、この物流システムは大変助かってます。
まだ一日の収穫量が少ないため、少しづつしか送れてません。
ご注文頂いたみなさま、スミマセン。

これは東京都のN様から依頼され、北海道に送るマンゴーです。
マンゴーが日本最南端から最北端へ。
なんか、感動しますよねぇ~。
N様は数年前に沖縄旅行へ来られ、
わざわざマンゴー畑まで足を運んで頂きました。
毎年、ありがとうございます!

物流が発達し、
今朝採れたマンゴーは翌日までに北海道まで届きます。
収穫後に追熟が進むようなるべく冷蔵したくありません。
一度、冷蔵して常温に置くとなんだか追熟が遅くなるように
感じます。
なんで、この物流システムは大変助かってます。
タグ :マンゴー追熟
2010年07月12日
初収穫
今期、初のマンゴー収穫です。

何年経験しても、
初収穫は感動します!

真っ赤に色づいた、完熟マンゴー。
色目、香り、甘さ、今年も上出来です。

夏ですね~。
コスモスが、はえ(南風)になびいて気持ちいいです。

関係ないですが、
我が家の菜園で初めて枝豆を植えました。
もう少しで食べれそう。
早くビールといきたいでね。

何年経験しても、
初収穫は感動します!

真っ赤に色づいた、完熟マンゴー。
色目、香り、甘さ、今年も上出来です。

夏ですね~。
コスモスが、はえ(南風)になびいて気持ちいいです。

関係ないですが、
我が家の菜園で初めて枝豆を植えました。
もう少しで食べれそう。
早くビールといきたいでね。
2010年07月09日
日焼け
うっかりしてました。
最近の沖縄地方は
雨模様で、曇り空。
いくつか袋かけが残っているマンゴー。
袋がけは、まだ大丈夫だろうと油断していたら、
日焼けして黒くなり、割れてしまいました。

沖縄の太陽を侮ってはいけませんね…。

最近の沖縄地方は
雨模様で、曇り空。
いくつか袋かけが残っているマンゴー。
袋がけは、まだ大丈夫だろうと油断していたら、
日焼けして黒くなり、割れてしまいました。

沖縄の太陽を侮ってはいけませんね…。

2010年07月08日
ピンポンマンゴー
今年の初マンゴーです。

と、いってもこれは
「ピンポンマンゴー」または「ミニマンゴー」と呼ばれてて
通常のマンゴーより小さいマンゴーをいいます。
作ろうと思って作るのではなく
偶然できるものなんですね。
小さいけれど、濃厚な甘みで人気があります。
が、見た目が悪い上、黒い斑点(熟したバナナに出る黒いブツブツと一緒です)
が瞬く間に広がるので市場に出ることはありません。
最初の家族の楽しみとして、ウチで楽しんでいるほか
ご近所におすそ分けしています。
どうにか、みなさんにもおすそ分けをしたいと思います。
注文した箱を空けて入っていたら「マンゴ!」
いや「ビンゴ!」と思って下さい。

ご注文はこちらをクリック

と、いってもこれは
「ピンポンマンゴー」または「ミニマンゴー」と呼ばれてて
通常のマンゴーより小さいマンゴーをいいます。
作ろうと思って作るのではなく
偶然できるものなんですね。
小さいけれど、濃厚な甘みで人気があります。
が、見た目が悪い上、黒い斑点(熟したバナナに出る黒いブツブツと一緒です)
が瞬く間に広がるので市場に出ることはありません。
最初の家族の楽しみとして、ウチで楽しんでいるほか
ご近所におすそ分けしています。
どうにか、みなさんにもおすそ分けをしたいと思います。
注文した箱を空けて入っていたら「マンゴ!」
いや「ビンゴ!」と思って下さい。

ご注文はこちらをクリック
2010年07月05日
袋かけ完了

袋かけも終えました。
これからの強烈な太陽で、
甘さがどんどんのってきます。
沖縄のマンゴーは、本土とは違うこの強烈な太陽、
つまり強い紫外線のおかげで
濃厚な甘みがのるんですね。
本土のマンゴーとの
圧倒的な違いはここだと思います。
2010年07月02日
凄い雷雨でした
とうとう7月に入りました。
いよいよマンゴーのシーズンです!
しかし、昨日の雨と雷は凄かったですね。
この時期に水が入りすぎると、最悪の場合
マンゴーの実が割れることがありますので心配でした。
今日は一転、夏空に戻りました。

袋かけを急いでます。
いよいよマンゴーのシーズンです!
しかし、昨日の雨と雷は凄かったですね。
この時期に水が入りすぎると、最悪の場合
マンゴーの実が割れることがありますので心配でした。
今日は一転、夏空に戻りました。

袋かけを急いでます。
2010年06月29日
もう一息です
袋かけもタイミングがあります。
一斉にするものではありません。

これくらい赤く色づいた頃に袋かけをします。

まだ早いです。
この状態で袋かけをすると、あの真っ赤な色が出ませんし、
糖度ものりません。
かといって、待ちすぎると
強い日差しにやられ、"日焼け"してしまいます。
タイミングも難しいもんです。
一斉にするものではありません。

これくらい赤く色づいた頃に袋かけをします。

まだ早いです。
この状態で袋かけをすると、あの真っ赤な色が出ませんし、
糖度ものりません。
かといって、待ちすぎると
強い日差しにやられ、"日焼け"してしまいます。
タイミングも難しいもんです。
2010年06月28日
マンゴーの袋かけ

沖縄地方、梅雨明けしました。
今年の梅雨は雨の日と晴れの日がはっきりしてて、
そして、朝晩ひんやりとしました。
こんな時期まで毛布を利用するのも
珍しいことです。
マンゴーにとって、この寒暖の差は
逆に刺激があって、良いことかもしれません。
これから夏の強い日差しで
マンゴーの実が日焼けしないよう、
袋かけを行いました。
2010年06月24日
草刈り

この時季、
ものすごい勢いで雑草が伸びてます。
1ケ月もしないうちに
原状回復?します。
草刈機で頑張りました。
草刈機を使うたび、
「草刈機まさお」のことが頭に浮かんで
一人でニヤニヤしいます。
いいネーミングっすよね。
これだ!
↓

80万円くらいします。
ウチは導入するほどの規模ではないのですが・・・。
タグ :草刈機まさお
2010年04月01日
なんでしょう?
マンゴーの木を剪定していたら、なんと

鳥のヒナ。
今まで全く気づかなかったです。
一体なんという種類の鳥なんでしょう?

「カサ、カサ・・・」
そっと葉を押し広げます。
親鳥と間違えたのでしょう。
ヒナが大きく口を開けてエサをねだります。

鳥のヒナ。
今まで全く気づかなかったです。
一体なんという種類の鳥なんでしょう?

「カサ、カサ・・・」
そっと葉を押し広げます。
親鳥と間違えたのでしょう。
ヒナが大きく口を開けてエサをねだります。
2010年03月30日
マンゴーの花が咲いてます
沖縄も暖かくなったと思ったら、急に寒くなったりと
三寒四温を繰り返しています。
今日はよく晴れてて気温も21度位まで上がるそうな。
昨日はジャケットが必要でした。
でも、まだ半そでには早い感じです。
さて、マンゴー畑。

マンゴーの花が咲き誇ってます。


花をよ~くみると、
ホラ、
マンゴーの赤ちゃんですね。
三寒四温を繰り返しています。
今日はよく晴れてて気温も21度位まで上がるそうな。
昨日はジャケットが必要でした。
でも、まだ半そでには早い感じです。
さて、マンゴー畑。

マンゴーの花が咲き誇ってます。


花をよ~くみると、
ホラ、
マンゴーの赤ちゃんですね。
2009年07月21日
マンゴーの豆知識
樹上で完熟し、ポロッと落ちるマンゴーですが、
直後はだいたいこんな感じです。

ちょっと白っぽくしています。
ブルーム、あるいは果粉、蝋粉(ろうふん)と呼ばれ、マンゴーに含まれるロウ物質(植物ワックス)が表面に出てきたもので、
これは食べても問題はありません。
他にもりんごやなし、プラムやぶどうなど、表面が滑らかな果物に出るそうです。

このブルームが全体的についているのは経験的に確実に甘いです。
ところが1日も経てばこのように変化、
赤く鮮やかな色に・・・。
ちなみにぶどうは、ブルームが残っているものは高級とされ、
高値で取り引きされているそうですよ。
直後はだいたいこんな感じです。

ちょっと白っぽくしています。
ブルーム、あるいは果粉、蝋粉(ろうふん)と呼ばれ、マンゴーに含まれるロウ物質(植物ワックス)が表面に出てきたもので、
これは食べても問題はありません。
他にもりんごやなし、プラムやぶどうなど、表面が滑らかな果物に出るそうです。

このブルームが全体的についているのは経験的に確実に甘いです。
ところが1日も経てばこのように変化、
赤く鮮やかな色に・・・。
ちなみにぶどうは、ブルームが残っているものは高級とされ、
高値で取り引きされているそうですよ。
2009年07月10日
2009年07月02日
お待たせしました
みなさん、こんにちは。
MANGO!MANGO!COMPANYの新里です。
梅雨が明け、強い日差しの続く沖縄からお届けしております。
7月ですね。
沖縄は夏です!
太陽光線はチクチクと痛くなるくらい、強いです。
日中はホントに外へ出たくありません。
寝るときはエアコンが欠かせませんが、
体質なのでしょうか、
2~3時間で体が冷え、途中で切るのですが
カミさんと夜中中、つけたり切ったりと格闘しています。
エアコン争奪戦に勝利したときの朝、
体の寝汗になぜか心地良さを感じます。
夏休みが近づき、ワクワクしている小学4年の娘を
うらやみながらメールを書いています。
さてさて
今期のマンゴーの受付を開始しました!
今月の中旬頃よりお届けできそうです。
MANGO!MANGO!COMPANYの新里です。
梅雨が明け、強い日差しの続く沖縄からお届けしております。
7月ですね。
沖縄は夏です!
太陽光線はチクチクと痛くなるくらい、強いです。
日中はホントに外へ出たくありません。
寝るときはエアコンが欠かせませんが、
体質なのでしょうか、
2~3時間で体が冷え、途中で切るのですが
カミさんと夜中中、つけたり切ったりと格闘しています。
エアコン争奪戦に勝利したときの朝、
体の寝汗になぜか心地良さを感じます。
夏休みが近づき、ワクワクしている小学4年の娘を
うらやみながらメールを書いています。
さてさて
今期のマンゴーの受付を開始しました!
今月の中旬頃よりお届けできそうです。




