てぃーだブログ › MANGO!MANGO!COMPANY

2011年05月28日

台風2号接近中

まさかの台風2号直撃!

今年は1号からやってきます。


昨日と比べると風も強くなりました。
ズレることを願ってましたが沖縄地方に近づいております。タラ~


迷いに迷った挙句、
一部、ハウスのビニールを取ることにしました。

急いでハウスバンドを取り、ビニールを外しました。
空がぽっかり・・・。



マンゴーもこんなに成長してるんですけどねぇ…。

ん~、心配だうわーん  

Posted by しんつか at 10:36Comments(0)TrackBack(0)

2011年05月22日

デイゴの花が咲き・・・

デイゴの花がよく咲く年は、台風が多い・・・

沖縄では昔からそう言われています。


我が家の近くのデイゴ 街路樹になってます


でいごが咲き乱れ風をよび嵐がきた♪


島唄にもそうありますが、
今年は、5月に発生した台風1号が
早々とやってきました。

幸いに、沖縄地方近くで温帯低気圧になったので
暴風域はなく、マンゴー畑も大丈夫でした。


  

Posted by しんつか at 07:30Comments(0)TrackBack(0)

2011年05月21日

草刈

5月に梅雨入りした沖縄地方。

今日は雨こそ降っていませんが、
湿度が高く、ジメジメしていて不快だ。


今年はゴールデンウィークに入ってすぐだったので
「うりずん」の時期が短かったのが残念だったなぁ。
もう少し楽しみたかったですね。

さて、マンゴー畑。

さすがにこの時期は、雑草の成長がすごく早い!

Before・・・



After・・・


マンゴーの実も大きくなっております。
  

Posted by しんつか at 08:22Comments(0)TrackBack(0)

2011年05月11日

花が満開

写真は4月29日のマンゴー畑の状態です。
マンゴーの花が咲誇っております。



今年は例年より2ケ月遅れで花が咲き始めました。

いつもですと、1月末から2月中旬頃、マンゴーの花は
満開を迎えるのですが今年は異常です。

冬場の異常なまでの低温と
日照不足だと思います。

花が咲かず、半ばあきらめていたのですが
ここにきて一気に満開。



緑色したマンゴーの赤ちゃんわかりますか?





マンゴーの枝下は雑草が生い茂っております。
やりっ放しなんで気にしてませんが、
さすがに作業の邪魔・・・


今週末は草刈かな?  

Posted by しんつか at 23:35Comments(0)TrackBack(0)

2010年11月23日

森になりそう

今日は勤労感謝の日。

早いもので、今年も残り1ケ月ちょっととなりました。
昨日と変わって北風が吹き、気温も下がっています。
沖縄も少しづつ、冬に向かっています。

夏の収穫が終わり、
台風前に急いでビニールを外したハウスも
ほっとくと草が伸び放題。



もともとやりっ放しなもんで気にはしてませんが
ここまで伸びるとマンゴーの成長に影響が出そうなもんで、
弟子?と共に草刈りを行いました。


つる性の草、
なんていうのかわかりませんが、
マンゴーの木や枝にからみ、放っておくとジャングルになりそう。

これで一安心。  

Posted by しんつか at 12:46Comments(0)TrackBack(0)

2010年07月22日

ピークを迎えてます

今週から来週にかけてマンゴーはピークを迎えます。

毎朝たくさんの完熟マンゴーがみれて
とてもワクワク。
楽しいですねぇ。


5個入りはこんなかんじです。


6個入り。


今日はあいにく雨模様。
ある日の夕方。
迫力のある入道雲でした。
  

Posted by しんつか at 12:23Comments(0)TrackBack(0)

2010年07月16日

発送開始しました!

今週よりマンゴーの発送を行ってます。
まだ一日の収穫量が少ないため、少しづつしか送れてません。

ご注文頂いたみなさま、スミマセン。



これは東京都のN様から依頼され、北海道に送るマンゴーです。

マンゴーが日本最南端から最北端へ。
なんか、感動しますよねぇ~。

N様は数年前に沖縄旅行へ来られ、
わざわざマンゴー畑まで足を運んで頂きました。

毎年、ありがとうございます!



物流が発達し、
今朝採れたマンゴーは翌日までに北海道まで届きます。

収穫後に追熟が進むようなるべく冷蔵したくありません。
一度、冷蔵して常温に置くとなんだか追熟が遅くなるように
感じます。

なんで、この物流システムは大変助かってます。  

Posted by しんつか at 12:30Comments(0)TrackBack(0)

2010年07月12日

初収穫

今期、初のマンゴー収穫です。



何年経験しても、
初収穫は感動します!



真っ赤に色づいた、完熟マンゴー。
色目、香り、甘さ、今年も上出来です。


夏ですね~。
コスモスが、はえ(南風)になびいて気持ちいいです。


関係ないですが、
我が家の菜園で初めて枝豆を植えました。

もう少しで食べれそう。
早くビールといきたいでね。  

Posted by しんつか at 13:01Comments(0)TrackBack(0)

2010年07月09日

日焼け

うっかりしてました。

最近の沖縄地方は
雨模様で、曇り空。

いくつか袋かけが残っているマンゴー。

袋がけは、まだ大丈夫だろうと油断していたら、
日焼けして黒くなり、割れてしまいました。



沖縄の太陽を侮ってはいけませんね…。



  

Posted by しんつか at 08:00Comments(0)TrackBack(0)

2010年07月08日

ピンポンマンゴー

今年の初マンゴーです。



と、いってもこれは
「ピンポンマンゴー」または「ミニマンゴー」と呼ばれてて
通常のマンゴーより小さいマンゴーをいいます。

作ろうと思って作るのではなく
偶然できるものなんですね。

小さいけれど、濃厚な甘みで人気があります。
が、見た目が悪い上、黒い斑点(熟したバナナに出る黒いブツブツと一緒です)
が瞬く間に広がるので市場に出ることはありません。

最初の家族の楽しみとして、ウチで楽しんでいるほか
ご近所におすそ分けしています。

どうにか、みなさんにもおすそ分けをしたいと思います。
注文した箱を空けて入っていたら「マンゴ!」
いや「ビンゴ!」と思って下さい。



ご注文はこちらをクリック  

Posted by しんつか at 09:35Comments(0)TrackBack(0)

2010年07月05日

袋かけ完了


袋かけも終えました。

これからの強烈な太陽で、
甘さがどんどんのってきます。

沖縄のマンゴーは、本土とは違うこの強烈な太陽、
つまり強い紫外線のおかげで
濃厚な甘みがのるんですね。

本土のマンゴーとの
圧倒的な違いはここだと思います。

  

Posted by しんつか at 11:22Comments(0)TrackBack(0)

2010年07月02日

凄い雷雨でした

とうとう7月に入りました。
いよいよマンゴーのシーズンです!

しかし、昨日の雨と雷は凄かったですね。
この時期に水が入りすぎると、最悪の場合
マンゴーの実が割れることがありますので心配でした。

今日は一転、夏空に戻りました。



袋かけを急いでます。  

Posted by しんつか at 18:24Comments(0)TrackBack(0)

2010年06月29日

もう一息です

袋かけもタイミングがあります。
一斉にするものではありません。

これくらい赤く色づいた頃に袋かけをします。


まだ早いです。
この状態で袋かけをすると、あの真っ赤な色が出ませんし、
糖度ものりません。
かといって、待ちすぎると
強い日差しにやられ、"日焼け"してしまいます。

タイミングも難しいもんです。  

Posted by しんつか at 20:28Comments(0)TrackBack(0)

2010年06月28日

マンゴーの袋かけ



沖縄地方、梅雨明けしました。
今年の梅雨は雨の日と晴れの日がはっきりしてて、
そして、朝晩ひんやりとしました。
こんな時期まで毛布を利用するのも
珍しいことです。

マンゴーにとって、この寒暖の差は
逆に刺激があって、良いことかもしれません。

これから夏の強い日差しで
マンゴーの実が日焼けしないよう、
袋かけを行いました。
  

Posted by しんつか at 20:44Comments(0)TrackBack(0)

2010年06月24日

草刈り



この時季、
ものすごい勢いで雑草が伸びてます。

1ケ月もしないうちに
原状回復?します。

草刈機で頑張りました。

草刈機を使うたび、
「草刈機まさお」のことが頭に浮かんで
一人でニヤニヤしいます。

いいネーミングっすよね。

  
            これだ!
             ↓



80万円くらいします。
ウチは導入するほどの規模ではないのですが・・・。  

Posted by しんつか at 13:14Comments(0)TrackBack(0)

2010年04月01日

なんでしょう?

マンゴーの木を剪定していたら、なんと



鳥のヒナ。

今まで全く気づかなかったです。

一体なんという種類の鳥なんでしょう?




「カサ、カサ・・・」

そっと葉を押し広げます。

親鳥と間違えたのでしょう。

ヒナが大きく口を開けてエサをねだります。  

Posted by しんつか at 13:00Comments(0)TrackBack(0)

2010年03月30日

マンゴーの花が咲いてます

沖縄も暖かくなったと思ったら、急に寒くなったりと
三寒四温を繰り返しています。

今日はよく晴れてて気温も21度位まで上がるそうな。
昨日はジャケットが必要でした。
でも、まだ半そでには早い感じです。

さて、マンゴー畑。






マンゴーの花が咲き誇ってます。









花をよ~くみると、

ホラ、
マンゴーの赤ちゃんですね。



  

Posted by しんつか at 10:02Comments(0)TrackBack(0)

2009年07月21日

マンゴーの豆知識

樹上で完熟し、ポロッと落ちるマンゴーですが、
直後はだいたいこんな感じです。


ちょっと白っぽくしています。
ブルーム、あるいは果粉、蝋粉(ろうふん)と呼ばれ、マンゴーに含まれるロウ物質(植物ワックス)が表面に出てきたもので、
これは食べても問題はありません。
他にもりんごやなし、プラムやぶどうなど、表面が滑らかな果物に出るそうです。


このブルームが全体的についているのは経験的に確実に甘いです。
ところが1日も経てばこのように変化、
赤く鮮やかな色に・・・。

ちなみにぶどうは、ブルームが残っているものは高級とされ、
高値で取り引きされているそうですよ。  

Posted by しんつか at 09:10Comments(0)TrackBack(0)

2009年07月10日

今年のハツモノ



昨日、数個でしたがポトリと落ちていた完熟マンゴー。
1週間後くらいには出荷できそうかな・・・。

ご予約のみなさんもう少しお待ち下さいね。  

Posted by しんつか at 12:20Comments(2)TrackBack(0)

2009年07月02日

お待たせしました

みなさん、こんにちは。
MANGO!MANGO!COMPANYの新里です。

梅雨が明け、強い日差しの続く沖縄からお届けしております。

7月ですね。
沖縄は夏です!
太陽光線はチクチクと痛くなるくらい、強いです。
日中はホントに外へ出たくありません。

寝るときはエアコンが欠かせませんが、
体質なのでしょうか、
2~3時間で体が冷え、途中で切るのですが
カミさんと夜中中、つけたり切ったりと格闘しています。

エアコン争奪戦に勝利したときの朝、
体の寝汗になぜか心地良さを感じます。

夏休みが近づき、ワクワクしている小学4年の娘を
うらやみながらメールを書いています。

さてさて
今期のマンゴーの受付を開始しました!
今月の中旬頃よりお届けできそうです。
  

Posted by しんつか at 12:48Comments(0)TrackBack(0)
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